一升餅の重さは?

一升餅の重さについて

いろいろと情報を調べてみますと、文献によって
一升餅の重さには「1,5kg」とか「1,8kg」とか、少しずつ重さが違っています。

 

お米の場合は「一升=約1.5キロ」なのですが、これを、お餅にするために吸水させて、つき上げたあとには、約2キロになるんですよ。